Come fare…

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Una ricetta per celiaci

Aprile 27th, 2017 · Nessun commento

Cous-cous di mais con piselli, asparagi e gamberi

Ingredienti:

240 gr.di cous-cous di mais

200 gr. di piselli sgusciati(anche surgelati) [Leggi l′intero articolo →]

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Un dolce anche per celiaci

Febbraio 13th, 2017 · Nessun commento

Semifreddo al cioccolato e amarene

Ingredienti per 6-8 persone:

250 ml.di panna fresca per dolci [Leggi l′intero articolo →]

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Frittelle con gamberetti

Dicembre 31st, 2016 · Nessun commento

Ingredienti per 6 persone: [Leggi l′intero articolo →]

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Salmone con funghi in crosta

Dicembre 23rd, 2016 · Nessun commento

Ingredienti per 4-6 persone:

1 panetto di pasta per strudel (vedi ricetta)

600 gr di filetto di salmone fresco [Leggi l′intero articolo →]

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Baccalà al forno con patate e olive

Novembre 25th, 2016 · Nessun commento

Questo pesce conservato, originario dei mari del Nord, a seconda delle regioni viene chiamato baccalà se è salato, stoccafisso se è seccato.

Ingredienti per 4 persone:

1 filetto di baccalà salato di circa 600 grammi [Leggi l′intero articolo →]

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Peperoni in agrodolce

Novembre 20th, 2016 · Nessun commento

Ingredienti per 4 persone:

2 peperoni grossi o 3 se piccoli, [Leggi l′intero articolo →]

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Giardiniera Delicata

Novembre 17th, 2016 · Nessun commento

Ingredienti per kg 1,5 di giardiniera: [Leggi l′intero articolo →]

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Cetriolini in agrodolce

Novembre 17th, 2016 · 1 commento

Ingredienti: [Leggi l′intero articolo →]

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