Come fare…

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Rotolo di frittata verde

Marzo 9th, 2014 · Nessun commento

Ingredienti per 4 persone:

6 uova

500 gr di spinaci [Leggi l′intero articolo →]

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Torta di scarola

Marzo 1st, 2014 · Nessun commento

E’ una torta salata,indicata come antipasto,o un picnic.

Ingredienti per 6-8 persone:

Per la pasta:

250 gr di farina

30 gr di olio extravergine di oliva [Leggi l′intero articolo →]

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Come smaltire l’olio usato

Marzo 18th, 2013 · Nessun commento

Come smaltire l’olio usato

Qualche anno fa l’olio utilizzato per friggere o cuocere i cibi, era versato nel lavandino della cucina, ignorando le conseguenze di questo gesto. Infatti in questo modo l’olio [Leggi l′intero articolo →]

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Idee per il pranzo di Natale

Novembre 11th, 2012 · Nessun commento

Proponiamo alcune ricette per il pranzo di Natale che potete trovare sul nostro sito. A voi la scelta e tanti auguri! [Leggi l′intero articolo →]

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Come congelare correttamente

Ottobre 11th, 2012 · 2 commenti

 La conservazione degli ortaggi mediante congelazione

Il congelatore è un elettrodomestico assai diffuso in moltissime famiglie. Diventa ancora più importante quando si ha la possibilità di coltivare l’orto e si conserva parte della sua produzione, con opportuni accorgimenti, a mezzo della congelazione. [Leggi l′intero articolo →]

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Come fare la crema pasticcera

Ottobre 1st, 2012 · Nessun commento

La crema pasticcera è utilizzata in cucina per farcire le torte, i bignè, i bomboloni.
Ingredienti per 4 persone: [Leggi l′intero articolo →]

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Melanzane grigliate sott’olio

Settembre 27th, 2012 · Nessun commento

Ingredienti per la preparazione di 4 vasetti da 3 dl:

kg 1,5 di melanzane piccole e sode [Leggi l′intero articolo →]

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Patate a ventaglio con prosciutto

Settembre 18th, 2012 · Nessun commento

Ingredienti per 4 persone:

1 kg di patate novelle

80 gr di prosciutto crudo in una sola fetta [Leggi l′intero articolo →]

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