Come fare…

Nel momento in cui si rende disponibile sul sito Nokia una versione aggiornata del software per il tuo Smartphone si presentano due inconvenienti. Il primo è il backup dei contatti, dei messaggi, dell’agenda etc etc che è risolvibile con il software Nokia PC Suite (scaricabile da questo link). Il secondo problema è il ripristio delle configurazioni […]

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Capita alcune volte di inviare per sbaglio una mail ad un destinatario sbagliato, i casi sono due, contattarlo e dirgli che c’è stato un errore o cercare di “richiamare” la mail spedita. Nel caso in cui il contenuto risulti confidenziale e non si vuole che la mail venga visualizzata la si può modificare o eliminare.
Esiste […]

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Esistono diversi servizi che consentono di mandare fax via internet. Oggi voglio parlarvi di un servizio che uso da tempo e di cui sono veramente soddisfatto.

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I legumi secchi ( fagioli, ceci, piselli, fave) dopo l’ammollo di 12 ore in acqua fredda, si mettono a cuocere, partendo sempre con l’acqua fredda, in un recipiente piuttosto piccolo, meglio se di coccio.
In alcune zone l’acqua è molto calcarea e ostacola la cottura dei legumi.
In questo caso durante l’ammollo, mettete un pizzico di […]

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Per sciogliere il calcare che inevitabilmente si forma nel ferro da stiro, riempitelo periodicamente con acqua e aceto e lasciate che il vapore esca completamente. Risciacquate abbondantemente prima di stirare.

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Per mantenere pulita la resistenza della lavatrice dai depositi di sali di calcio, fate un lavaggio a vuoto, versando un litro di aceto nel cestello, almeno una volta al mese.

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COME LAVARE PERFETTAMENTE LE VERDURE A COSTA
I sedani, i cardi, le bietole da costa sono verdure difficili da lavare.
Procuriamoci una spazzolina tipo quella usata per manicure, che terremo in cucina solo per lavare e spazzolare le verdure da tutte la parti sotto l’acqua corrente.

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Anche se fa ancora freddo, è utile iniziare il pranzo o la cena con le verdure intinte in un buon olio extravergine di oliva.

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