Come fare…

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Panzanella

Giugno 2nd, 2008 · No Comments

PANZANELLA
E’ una ricetta antica che si preparava con le poche cose che in campagna non mancavano mai: il pane raffermo, la cipolla, l’olio, i pomodori, i peperoni, il cetriolo, il sedano. Noi l’arricchiremo con il tonno, che si può sostituire con degli avanzi di carne o di pollo.

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Tags: Cucina