Come fare…

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Melanzane crude sott’olio

Luglio 8th, 2008 · No Comments

Ingredienti:
2 kg di melanzane lunghe
2 litri di aceto di vino bianco
peperoncini piccanti

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Tags: Conserve · Cucina

Melanzane sott’olio

Luglio 8th, 2008 · No Comments

Le melanzane, un ortaggio molto gradito, si presta egregiamente ad essere conservato sott’olio.
Nei mesi di luglio e agosto queste verdure sono a prezzi accessibili, provate queste ricette!

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Tags: Conserve · Cucina