Come fare…

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Entries from Settembre 2008

Risotto ai peperoni

Settembre 30th, 2008 · No Comments

Ingredienti per 4 persone
350 gr di riso per risotti
1 spicchio di aglio
2 scalogni

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Tags: Cucina vegetariana · Cucina

Come conservare le zucche

Settembre 28th, 2008 · No Comments

Le zucche gialle, che in genere al nord Italia si seminano ad aprile,sono pronte per la raccolta verso la metà di settembre, per proseguire fino alla fine del mese.

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Tags: Consigli

Bagna cauda

Settembre 25th, 2008 · No Comments

La bagna cauda è di origine piemontese e si prepara nelle sere autunnali e invernali. E’ bello assaporarla con gli amici e le persone a cui vogliamo bene. Gli ingredienti sono semplici: l’aglio, l’olio, le acciughe. E’ quindi essenziale, per avere un buon risultato, che  siano di ottima qualità.

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Tags: Cucina vegetariana · Cucina

Come utilizzare le patate…

Settembre 23rd, 2008 · No Comments

giuste in cucina. A seconda dell’uso a cui sono destinate, si usano diversi tipi di patate. La maggiore o minore farinosità è uno degli elementi da considerare.

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Tags: Consigli

Come fare ad effettuare un “CLIP” di un GRID utilizzando uno SHAPE poligonale

Settembre 21st, 2008 · No Comments

Queste istruzioni possono essere utili per consentire di effettuare un “clip” di un layer GRID in ARCMAP 8.x e 9.x utilizzando l’estensione Spatial Analyst.

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Tags: gis · Lavoro · Studio · Studio e Lavoro · Computer

Gateau di patate

Settembre 14th, 2008 · No Comments

Ingredienti per 4 persone:
1 kg di patate
4 uova
50 gr di burro

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Tags: Cucina

Soufflè alla fontina

Settembre 14th, 2008 · No Comments

Ingredienti per 4 persone:
½ litro di besciamella preparata con:
50 gr di farina
50 gr di burro

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Tags: Cucina vegetariana · Cucina

Vol-au- vent con fonduta

Settembre 9th, 2008 · 1 Comment

Ingredienti:

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Tags: Cucina vegetariana · Cucina