Come fare…

Ingredienti per 4 persone:
300 gr di petto di pollo
300 gr di polpa di ananas

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Ingredienti per 6 persone:
100 gr di semola di grano duro
200 gr di farina
3 uova

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Ingredienti:
100 gr di zucchero
80 gr di farina
3 uova

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Gennaio
In questo mese la natura riposa. Fa molto freddo e per contrastarlo ci possiamo permettere qualche pietanza più nutriente e magari qualche dolce in più, naturalmente senza esagerare.

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Ingredienti per 4 persone:
600 gr di polenta già cotta e fredda
800 gr di tartufi di mare
mezzo dl di vino bianco secco

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Ingredienti per 4 persone:
1 kg di telline
1 cipolla
1 bicchiere di vino bianco secco

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