Come fare…

Ingredienti per 4 persone:
300 gr di fave sgusciate
250 gr di asparagi

[Leggi l'articolo →]

Una delle procedure più noiose quando formattiamo il nostro portatile o il nostro PC è recuperare i driver di stampanti, scanner

[Leggi l'articolo →]

Ingredienti: 150 gr di farina di riso, 100 gr di zucchero di canna, 20 gr di mandorle tostate, 20 gr di uvetta, 1 pezzetto di cannella, 1 cardamomo verde e 7 dl di latte

[Leggi l'articolo →]

Ingredienti per 4 persone: 400 g. di orecchiette fresche, 1 kg di cime di rapa, 2 spicchi d’aglio, olio extravergine d’oliva, sale e peperoncino

[Leggi l'articolo →]

Per la festa della donna anche il risotto diventa mimosa, anche se questo nome fa spontaneamente venire in mente più la celebre e gustosa torta. Qui il giallo è dato dal tuorlo delle uova, e il verde dagli asparagi, ingredienti fondamentali di questa preparazione.
Ingredienti

4 uova sode
1/2 Kg di asparagi
riso 350 g
brodo vegetale
una noce di burro
parmigiano […]

[Leggi l'articolo →]

Ingredienti (per 6 persone): - 4 uova, separate - 70 g burro, a temperatura ambiente - 350 g di farina - 50 g fecola di patate - 4 cucchiai latte - 200 g zucchero a velo - 1 bustina lievito in polvere Ingredienti farcitura: - 6 tuorli - 3 cucchiai di zucchero (80 g) - […]

[Leggi l'articolo →]