Esiste la possibilità di farsi in casa lo yogurt con un sistema supersemplice e senza acquistare yogurtiere elettriche.
Si fa così: si parte da un litro di latte per ottenere 1 litro di yoghurt, (lasciando a voi la scelta latte crudo o intero o parziamente scremato) e si mette a scaldare in una pentola ma senza arrivare a farlo […]
Entries from Gennaio 2010
Come fare lo Yogurt
Gennaio 18th, 2010 · No Comments
Tags: Consigli · Dolci · Cucina
Rotolo di frittata verde
Gennaio 15th, 2010 · No Comments
Ingredienti per 4 persone:
6 uova intere
2 uova sode
Tags: Cucina vegetariana · Cucina
Sformato di cardi
Gennaio 9th, 2010 · No Comments
2° versione:
Ingredienti:
600 gr di cardi gobbi
400 gr di ricotta romana
Tags: Cucina vegetariana · Cucina
Come fare il Dado vegetale in casa
Gennaio 7th, 2010 · No Comments
Per la preparazione servono:
200 gr di sedano
2 carote
1 cipolla grossa
1 zucchina
100 gr di prezzemolo
20 foglie di basilico
2 rametti di rosmarino
15 foglie di salvia
150 gr di sale
100 gr di miso (Link)
1 cucchiaio di olio
Come fare il Dado o l’estratto di Carne in casa
Gennaio 7th, 2010 · No Comments
Per la preparazione servono:
250 gr. di verdure ed erbe tritate (carote,cipolle,sedano,1spicchio di aglio, un paio di pomodori, qualche foglia di salvia, rosmarino, e 1 foglia di alloro)
400 gr. di carne macinata (io, contrariamente a quanto si dovrebbe fare, utilizzo la più magra carne di manzo che trovo, per interderci quella che si dovrebbe mangiare cruda, forse […]
Come modificare i Tag di Wordpress cambiandone la traduzione
Gennaio 6th, 2010 · No Comments
Nel caso in cui voi abbiate scelto di utilizzare l’italiano come lingua per Wordpress avrete sicuramente la cartella denominata:
/nomesito/wp-content/languages/
Al suo interno troverete i file con estensione .mo e .po che sono in pratica lo strumento che utilizza Wordpress per tradurre dall’inglese all’italiano. Ecco come fare a modificare la traduzione del sito sostituento le parole di […]
Tags: Siti internet · Internet · Computer
Come trasferire file di grosse dimensioni
Gennaio 5th, 2010 · No Comments
Molte volte i file troppo grossi, magari superiori Gb contenuti dai DVD sono molto difficile da spostare da PC a PC, anche se si ha a disposizione una chiavetta USB di dimensioni adeguate.
Mi è già capitato, sia con Windows XP che con Vista, che la chiavetta vuota con capacità di 8Gb non mi lasciasse copiare una iso da […]
Tags: Computer
Come fare a disinstallare le applicazioni dal PC eliminandole anche dal registro di sistema
Gennaio 5th, 2010 · No Comments
Quando un’applicazione viene disinstallata dal PC, non è mai eliminata completamente. Resta sempre nel registro di sistema una traccia della sua presenza.
Questo può essere utile in alcuni casi se non si vogliono perdere le preferenze che si erano inpostate, ma nella maggior parte dei casi serve solo ad aumentare la dimensione del registro di sistema. […]
Tags: Computer

