Come fare…

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Idee per il pranzo di Pasqua: Omelette farcita

Marzo 13th, 2010 · No Comments

Ingredienti per 4 persone:
6 uova
2 carciofi
150 gr di gamberetti già puliti
una grattugiata di pecorino fresco
sale, pepe, olio extravergine di oliva

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Tags: Cucina

Idee per il pranzo di Pasqua: Cosciotto di agnello al forno

Marzo 13th, 2010 · No Comments

Ingredienti per 6 persone:
1 cosciotto di agnello del peso di 1 kg circa
50 gr di lardo o pancetta

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Tags: Piatti di carne · Cucina