Come fare…

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Entries from Giugno 2014

Dado vegetale

Giugno 17th, 2014 · No Comments

Questo dado vegetale è preparato con tante verdure fresche, raccolte in estate.
Non occorre cottura ed è conservato solamente con il sale. Quindi nessun conservante chimico o additivi o altre stranezze.
Ingredienti:
mezzo kg di cipolle
mezzo kg di carote
250 gr di sedano
400 gr di prezzemolo

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Tags: Conserve · Cucina