Come fare…

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Entries from Gennaio 2016

Come fare in cucina: come cuocere le cozze e le vongole

Gennaio 5th, 2016 · No Comments

Le vongole appena acquistate, vanno tenute a bagno in acqua salata per 3-4 ore; in questo modo, questi molluschi filtreranno l’acqua liberandosi dell’eventuale sabbia contenuta.

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Tags: Pesce · Cucina