Come fare…

Ingredienti per 6 persone:
300 gr di farina
300 gr di patate
60 gr di zucchero

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Ingredienti:
100 gr di zucchero
80 gr di farina
3 uova

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Questa torta non prevede l’uso della farina e quindi è adatta a chi soffre di celiachia, una intolleranza al glutine contenuto nei cereali.
Ingredienti per 4 persone:

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Ingredienti:
1 yogurt naturale
4 uova

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E’ una ricetta del noto pasticcere Salvatore De Riso.
Ingredienti:
5 uova
140 gr di zucchero
un pizzico di sale
70 gr di farina setacciata

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Per S. Valentino prepariamo un dolce fatto con le nostre mani, per il nostro Amore.
SOUFFLE’ AL CIOCCOLATO

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Partendo dal presupposto che una delle migliori varietà di nocciole è la “tonda gentile delle Langhe”, possiamo dire che le nocciole, dopo essere state raccolte, vanno sistemate in cassettine di legno e lasciate asciugare all’ombra per circa 2-3 settimane.

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Ingredienti:

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