Ingredienti per 4 persone:
4 tranci di salmone di 150-200 gr l’uno
Entries Tagged as 'Pesce'
Tranci di salmone al pomodoro
Ottobre 17th, 2010 · No Comments
Torta di patate e salmone
Dicembre 29th, 2009 · No Comments
Ingredienti per 8 persone:
1 kg di patate
500 gr di salmone fresco
Calamari ripieni
Agosto 23rd, 2009 · No Comments
Ingredienti per 4 persone:
800 gr di calamari
200 gr di mollica di pane raffermo grattugiata
Crostoni di polenta con tartufi di mare
Gennaio 3rd, 2009 · No Comments
Ingredienti per 4 persone:
600 gr di polenta già cotta e fredda
800 gr di tartufi di mare
mezzo dl di vino bianco secco
Zuppetta di telline
Gennaio 3rd, 2009 · No Comments
Ingredienti per 4 persone:
1 kg di telline
1 cipolla
1 bicchiere di vino bianco secco
Frittelle con gamberetti
Dicembre 31st, 2008 · No Comments
Ingredienti per 6 persone:
Salmone con funghi in crosta
Dicembre 23rd, 2008 · No Comments
Ingredienti per 4-6 persone:
1 panetto di pasta per strudel (vedi ricetta)
600 gr di filetto di salmone fresco
Baccalà al forno con patate e olive
Novembre 25th, 2008 · No Comments
Questo pesce conservato, originario dei mari del Nord, a seconda delle regioni viene chiamato baccalà se è salato, stoccafisso se è seccato.
Ingredienti per 4 persone:
1 filetto di baccalà salato di circa 600 grammi
Tags: Pesce · Cucina vegetariana · Cucina
